世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。中华饮食文化堪称让人着迷，不可自拔。我国地域广阔,地理环境多样,气候条件非常丰富,所牵涉到的食物种类多样,这都为我国的饮食获取了扎实的物质基础，且我们的祖先们在漫长的生活实践中，大大育种和建构了非常丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源出现异常广博，构成了令人眼花缭乱的饮食包含,在饮食上也就构成了许多风味:西北地区大盘鸡，兰州拉面、鲤鱼、肉夹馍;华北地区牛羊不补，驴肉火烧、麻花、刀削面;东北地区小鸡调味蘑菇喷喷香，冷面、锅包肉顿顿辄;西南地区四川火锅，过桥米线、汤粉、乏牛肉;华中地区甲鱼多得要红烧，豆腐要粪、热干面最梨;华东地区瓦罐汤，烙饼、毛豆、灌汤包;华南地区广东早茶为一恨，海南鸡饭、螺蛳粉;不要忽视港澳台，葡式蛋挞、咖喱鱼蛋、卤肉饭！哇哦，就是这么强劲的饮食中华。

小编不愿化作中华饮食的传承者，带上你重回故里魂！一起来想到，今天，小编又给大家共享什么美味佳肴吧！麦香地瓜球材料：玉米片、地瓜、花生油、白糖作法：1.地瓜洗涤，去皮切成小块。2.锅中放入油，烧至5成热时，放入地瓜块，炸伤至金黄，捞起沥油。

3.锅中油再度烧热，放进玉米片，炸伤至金黄可口后，捞起沥油。4.锅中放入少许水，将白糖放入，小火煮至白糖拉丝后，将地瓜块放入较慢配料，让每块地瓜块都白布上糖汁。5.将玉米片放入翻拌至地瓜块白布剩才可。蒜肠油炸口蘑材料：口蘑、蒜肠、葱、盐作法：1.蒜肠、口蘑都托成片。

2.起油锅，煮香小葱后，下入口蘑片。3.炒至口蘑变硬，头顶入水时，加一点盐，放进蒜肠片，翻炒至蒜肠微卷，撒点小葱才可。黄瓜油炸肉片材料：猪肉、黄瓜、油、姜、豆瓣酱、酱油、淀粉、盐、味精作法：1.黄瓜去皮洗涤，小块滚刀块。

2.猪肉起成薄片，重新加入豆瓣酱、姜丝、酱油，再行重新加入湿淀粉。3.用手捉烘，使调料均匀分布的纸在肉片上。4.锅里打气烧热，放入肉片大火拦油炸半分钟。

5.肉片炒至变色后，拖一起放到一旁。6.锅里留底油，放入黄瓜翻炒一分钟左右。7.放入肉片，重新加入盐、味精翻炒均匀分布才可出有锅。#蒜肠#地瓜#口蘑珍藏麦香地瓜球材料：玉米片、地瓜、花生油、白糖作法：1.地瓜洗涤，去皮切成小块。

2.锅中放入油，烧至5成热时，放入地瓜块，炸伤至金黄，捞起沥油。3.锅中油再度烧热，放进玉米片，炸伤至金黄可口后，捞起沥油。4.锅中放入少许水，将白糖放入，小火煮至白糖拉丝后，将地瓜块放入较慢配料，让每块地瓜块都白布上糖汁。

5.将玉米片放入翻拌至地瓜块白布剩才可。蒜肠油炸口蘑材料：口蘑、蒜肠、葱、盐作法：1.蒜肠、口蘑都托成片。

2.起油锅，煮香小葱后，下入口蘑片。3.炒至口蘑变硬，头顶入水时，加一点盐，放进蒜肠片，翻炒至蒜肠微卷，撒点小葱才可。黄瓜油炸肉片材料：猪肉、黄瓜、油、姜、豆瓣酱、酱油、淀粉、盐、味精作法：1.黄瓜去皮洗涤，小块滚刀块。2.猪肉起成薄片，重新加入豆瓣酱、姜丝、酱油，再行重新加入湿淀粉。

3.用手捉烘，使调料均匀分布的纸在肉片上。4.锅里打气烧热，放入肉片大火拦油炸半分钟。5.肉片炒至变色后，拖一起放到一旁。

6.锅里留底油，放入黄瓜翻炒一分钟左右。7.放入肉片，重新加入盐、味精翻炒均匀分布才可出有锅。

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